少し遅くなりましたが、皆様あけましておめでとうございます。
本年も頑張らない努力をして行こうと決意新たにしております。とうの昔にお仕事始めだと思われますが、私は今日は出勤日。土曜日なので外からの客もないし、電話も来ない・メールも来ない。十分チャランポランになれるので、ようやく重い腰を上げつつブログを更新しています。
皆さんは年末年始いかがお過ごしでしたか?何処かへ行かれましたか?ゆっくり過ごせたでしょうか?私はどこへ行くでもなく1年ためてしまった様々なものの掃除と、お料理をしてました。
この頃は、おせちを買うのも馬鹿らしいので手が込まないものは自分で作ってます。
どうよ?!
大半は出来合いですが、お雑煮・田作り・酢の物・お煮しめは手作りしました。
ですが、今年は一つ失敗があって…伊達巻…
ただの卵焼きになりました。厚みのあるものをまくって難しのね…エビのすり身をふんだんに使ったのですが、ふんわりしなかったなぁ。山芋でも入れないとだめなのかしら?
まぁ、それを除けばまぁまぁでしょうか…
お正月近辺にGoogleがワンプレートおせちの写真検索でたくさんCMシてましたね。
それにならって…
この後この子、この皿の上のものほとんど食べちゃったんですよ。特に、黒豆と田作りが好きみたい…子供が好きなかまぼことかはあまり食べてくれなかったなぁ…変な子だ。
そんなこんなで、今年も色々ありそうですが、今年も宜しくお願い致します。
2017年1月7日土曜日
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